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六盘水市践行“两山”理念推动刺梨产业发展纪实

“她”在贫瘠的土地上生长,却带给人们丰富的营养;“她”看上去满身是刺,却能加工成各种走俏市场的特色农产品;“她”个头小小,却成了一个地级市农业产业转型升级的支柱。“她”就是刺梨,是最具有beplay体育下载链接苹果版本标签的物种。

貌不惊人的刺梨,却成了喀斯特山区生态治理的“先锋树”、旅游发展的“景观树”、脱贫致富的“摇钱树”。近年来,这个带刺的“财富”,在六盘水精彩演绎了生态建设、产业转型、脱贫攻坚等领域的多重效应。截至目前,六盘水刺梨种植面积达120.48万亩,成为全省乃至全国刺梨种植面积最大的市州,刺梨产业覆盖全市60%以上的乡镇,实现了青山变“金山”、“山果果”变“金宝贝”的漂亮逆袭。

裸露石山披绿衣

——对于地处乌蒙山区、有着典型喀斯特地貌的六盘水而言,面对“地球癌症”的脆弱生态,“摸起来扎人、吃起来养人”的刺梨,不仅把石头“吃”了,也让满山覆盖了绿色

九月,盘州市盘关镇贾西村被绿色层层包裹。站在山顶,举目远眺,蓝天白云下,宏财盘江天富万亩刺梨在风中摇曳,村民忙着采摘刺梨外运,欢声笑语在山间回荡,一派丰收的景象。

贾西村,曾是beplay体育下载链接苹果版本省一类贫困村。过去,这里山高坡陡,石漠化程度深,村民仅靠薄土里的玉米、土豆等传统农作物维持生计。

2013年,贾西村返乡致富带头人聂德友回到家乡后开始带领村民种刺梨。对他来说,刺梨不单单是致富的产业,也是让家乡从石山变“金山”、变绿山的“法宝”。现在,天富刺梨产业园种植刺梨3.1万亩,昔日荒芜的山坡披上了绿装。

在北盘江畔的水城区野钟乡,连绵的群山中,长势良好的刺梨已然挂果,若隐若现的岩石点缀其中,映衬出满山的郁郁葱葱、碧绿秀美。

正在田间地头采摘刺梨的野钟村村民邓吉栋说,前些年,这一片片种植刺梨的山坡还是沟壑纵横、石头遍地,只能零星生长一些杂草,要想在石头缝里种活一棵树十分困难。现在刺梨树枝叶不仅把石头“吃”了,让满山覆盖了绿色,还明显减缓了水土流失,提高了保土保肥能力。

“山的命脉在土,土的命脉在树。”对于地处乌蒙山区、属典型喀斯特地貌的六盘水而言,石灰岩成土难、土层薄、生态脆弱,种树可不容易,过去“年年栽树不见绿”的事儿屡见不鲜,被称为“地球癌症”的石漠化现象十分普遍。

要践行“两山”理念,让石山变绿,希望在树。在缺少水土、满是石头的山上,能种的植物本就不多,同时还要兼顾生态效益和经济效益,解决问题的关键就是找一个适合当地种植的作物。经过多年的反复试验论证,六盘水终于找到合适的作物——刺梨。

这个“长期躺在山野里,经风浴雨度春冬。环境优劣不选择,扎根发芽枝葱茏”的山野小果,在山野、沟涧、路旁随处可见,特别是在土地贫瘠的地方,环境恶劣的石旮旯中都能够生长。其独有的适应性强、较耐寒、稍耐阴、根系发达、树冠繁茂等特征,不仅能绿化荒山,还能涵养水土,对治理石漠化、保护生态具有先天的优势。

加之六盘水海拔较高,气候凉爽,日照较强,是刺梨的最佳适生区之一,境内分布着野生刺梨455万余株。“经过人工‘驯化’成功试种后,2016年,六盘水在石漠化较为严重的荒山、荒坡地段大面积种植刺梨,有效减轻了水旱灾害,遏制了石漠化,保护了生物多样性。”六盘水市林业局有关负责人说,目前,六盘水石漠化面积大幅下降,森林覆盖率从2014年的43%提升至61%,其中刺梨贡献的森林覆盖率高达7个百分点。

放眼美丽凉都,绿是乡野的衣裳,树是回家的方向。因为一颗小小的刺梨,昔日裸露的岩石披上了绿色新装,荒凉的土地上绿意盎然,六盘水的生态建设演绎着一个个日新月异的绿色故事。

穷乡僻壤成宝地

——山,还是那片山,如今“成色”不一般。因大规模的刺梨种植,让原本不可能成为旅游景区的偏远山乡成为“网红打卡点”,填补了六盘水旅游经济春、夏两季井喷期的空隙

春赏花,秋摘果,一年四季品佳酿。

同样的贾西村,却给游人带来不一样的体验:每年四五月,白色、粉色、红色的刺梨花争相怒放,随风摇曳。从山脚到山顶,从山沟到天边,刺梨花开得像美梦般,好一幅“粉黛桃红妆四野,蜂舞蝶恋起翩跹”的美景。

待到八九月,经过阳光的照射和雨水的滋润,漫山遍野一片金灿灿的景象,一颗颗成熟的刺梨果悬挂枝头,掩映在绿叶间,散发出沁人心脾的清香,让人忍不住想尝鲜。

“以前听说过黔地刺梨,却没有真正见过。没想到连片的刺梨花开如此让人惊艳,刺梨果、刺梨汁、刺梨果脯、刺梨酒如此让人回味,真是不虚此行,以后还会介绍更多的朋友来此观光旅游。”来自重庆、湖北的游客说。

在这里,不仅可以赏花品果,还可以沿着花香来到“九峰莲池”观赏壮观景色,莲池九峰、水上八卦图、刺梨展示中心、自然村落完美融合。登高俯瞰,青山绿水间,一幅瑰丽绝美的山水画卷呈现眼前,让人流连忘返。

依托天富刺梨产业园,盘州市充分开发利用刺梨旅游观光价值,相继举办了“刺梨花节”等系列文化旅游活动,吸引游客上万余人次。同时,通过实施“山水林田路”综合整治,打造了九峰莲池景区,有效推动农业产业与旅游业融合发展。

一条条水泥路坦荡平直,一座座砖瓦房错落有致,一片片刺梨茁壮成长,活动室、小广场、小菜园互为呼应、联成一体,这是今日贾西村的真实写照。“现在旅游业发展起来了,农家乐、乡村旅馆也从无到有,村民们也吃上了旅游饭。”贾西村党支部书记龙涛说,现在村民的人均年收入超过了1万元,日子越过越红火。

“朵朵精神叶叶柔,雨晴香拂醉人头。”每逢谷雨前后,正值刺梨花盛开的季节,1.2万亩刺梨花将娘娘山点缀得春色满园、生机勃勃。国家AAAA级旅游景区盘州市普古乡娘娘山立足于自然资源优势,在景区种植刺梨,为景区旅游业发展锦上添花。去年4月20日,这里举办了“首届刺梨花文化旅游节”,以刺梨之名,展娘娘山新姿,着力打造娘娘山刺梨花文化旅游节这张“新名片”。

绿水青山变金山

——“绿水青山就是金山银山。”贵在“就是”,关键在“转化”。恰逢其时的农村产业革命赋予了刺梨新的“生命力”,让种满刺梨的“绿水青山”变现为“金山银山”,让越来越多的农民尝到甜头

眼下,正是刺梨成熟的季节。水城县营盘乡兰花村刺梨基地里一派繁忙景象,几十名村民正在采摘、分拣、装筐,收购人员正忙着过秤、装车、结算。

“初好公司给我们的收购价是3元/斤,今天摘下来的这一车刺梨一共卖了7000块钱。没想到以往并不起眼的刺梨山果,如今能成为老百姓增收致富的产业,这简直不可思议!”从工作人员手中接过刺梨款,兰花村村民何清德乐呵呵地说。

“2017年,我家8亩刺梨初挂果就收入6000元,2019年卖了4万多元,今年的收入肯定还会增长。”在水城县野钟乡野钟村,刺梨种植大户邓吉栋的刺梨喜获丰收,得到了丰厚的报酬。

“刺梨产业好处多,我种刺梨几大坡,绿水青山生态美,增收致富暖心窝。”“野钟乡来野钟乡,刺梨花开刺梨香,党建引领摇钱树,致富不忘党中央……”看着一座青山变金山,一筐筐刺梨变成一张张红色大钞,邓吉栋自创了十首刺梨山歌,唱遍山坡,唱出心声。

这边刺梨收购旺,那边刺梨加工忙。

在位于水城经济开发区的beplay体育下载链接苹果版本初好农业科技开发有限公司原汁生产车间,机器轰鸣,员工在各自生产线上忙碌着,确保收购的刺梨能够加工出优质的产品。

2018年3月落户水城县的beplay体育下载链接苹果版本初好农业科技开发有限公司,目前共有6条生产线,可生产果汁饮料、果汁果蔬复配饮料和酵素饮料等,年可压榨12万吨鲜果,是目前西南地区最大的生产线。公司生产的“吉梨到”刺梨汁、冰点气泡水等刺梨系列产品,市场前景好。

“目前刺梨鲜果综合出汁率达70%。这意味着,3斤收购价9元的刺梨鲜果,可榨出1升销售价180元的刺梨原浆。由果变汁,‘身价’竟然陡增20倍。”初好公司董事长马礼平介绍,经过全产业链打造,刺梨不仅卖得出去,而且能卖出好价钱。

“8月8日我们正式启动水城县刺梨收购工作,截至目前公司共收购刺梨2767.9224吨,增加农户收入1660.76万元。”马礼平说,今年公司收购刺梨的准备资金是3500万元,能有效保证全县所有质量达标刺梨“颗粒归仓”。

全产业链打造、全要素链结合、全利益链联结,推动“农产品变工业品、工业品变健康消费品”,让“优势资源”转化为“优势产业”。如今,六盘水已形成集规模种植、精深加工、产品研发、线上线下销售于一体的全产业链刺梨产业体系,实现一二三产融合发展。目前,六盘水刺梨种植面积已达120.48万亩,打造3000亩以上刺梨连片示范基地24个、5000亩以上刺梨连片示范基地10个、1万亩以上刺梨连片示范基地4个,已经建成投产的6家加工企业,年设计加工能力达68万吨,形成“刺力王”“天刺力”“吉梨到”等6个自有品牌,已向市场推出刺梨原汁、刺梨饮料、刺梨果脯、刺梨含片等系列产品。

产业兴旺,最终要让农民受益。六盘水市通过建立完善“平台公司+加工企业+合作社+贫困户”的“三变”利益联结机制,确保刺梨鲜果全部保底收购,鼓足百姓“钱袋子”。2019年,全市刺梨综合产值超6亿元,共带动20.98万户68.97万人增收致富,户均增收超2600元。2020年至今,实现产量2098.1吨,实现产值约6433.79万元,带动农户15981人,其中建档立卡贫困户5515人。

小小刺梨,释放巨大生态红利,让“绿水青山”的“颜值”转化为“金山银山”的价值,一曲“绿水青山”“金山银山”的动人协奏曲在凉都大地回响。 

 

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